12生肖的排序很有意思，即使目不识丁的人，也能轻松说出排序：鼠大、牛二、虎三、兔四、龙五、蛇六、马七、羊八、猴九、鸡十、狗十一、猪十二。
12只动物里边，既有威猛霸气的龙、虎，也有彪悍健壮的牛、马，还有灵活好动的猴、兔，即使鸡、狗、羊、猪等动物，无论在体型、胆量、气势上，都要比老鼠大得多，人人喊打、百害而无一利的老鼠凭什么会占据领头羊的地位？这让人很难理解。
关于12生肖的排序，民间有民间的说法，科学界有科学界的理论，这两种观点都有不少支持者。
民间说法主要以“民间故事说”为主。
科学界理论主要有“动物习性说”。
“民间故事说”带有强烈的神话色彩，在民间流传甚广，几乎每个人都能绘声绘色地讲述出这个故事，故事大致如下。
话说天宫要从众多动物里挑选出12名出类拔萃的宫廷卫士，以竞赛形式选拔。许多动物跃跃欲试，准备报名参赛，一决高下。
猫由于是夜行动物，大白天总是昏昏欲睡，没有时间去报名，就委托好朋友老鼠给自己报名。老鼠心想：猫的实力如此强悍，若替它报名，岂不是多了一名强劲的竞争对手？于是，老鼠使坏，故意没有给猫报名。后来，猫自然而然失去了参赛机会，没有进入12生肖排名，从此，猫对老鼠恨之入骨，它们变成一对有名的冤家对头。
比赛中，各个动物各显神通，使出浑身解数向冠军冲刺。然而，比赛过程毕竟是漫长而艰辛的，黄牛依靠坚韧不拔的毅力，以及细水长流般的耐力，在冲刺阶段，一直名列前茅。老鼠见状，加快步伐，一跃跳上黄牛脊背，在接近终点线的那一刻，老鼠借力一蹬，第一个越过了终点线，就这样，老鼠依靠小聪明获得第一名，黄牛不幸屈居第二。
很显然，“民间故事说”更像是神话文学的加工，体现了普通大众的美好意愿，并不能作为12生肖排序的依据。
“动物习性说”是按照12只动物的活动习性和脾性特点来排位的。
智慧的中华先民，通过长期观测天象，早在上古时期的三皇（天皇、地皇、人皇）时代，据传由天皇氏总结出十天干和十二地支，十天干为：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，十二地支为：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。古人把天干地支相互组合起来，发明了“干支纪元法”，用来记录年份、月份、时刻的次序，以60年为一个时间单位，这个方法到现在仍然被广泛使用，对天文、地理、历法、数学等领域，依然发挥着重要作用。
到西周时，古历法已经发展得比较完善，人们把一天划分为12个时辰，分别是子时、丑时、寅时、卯时、辰时、巳时、午时、未时、申时、酉时、戌时、亥时。对应现在的24小时制，分别是：子时为23——1点，丑时为1——3点，寅时为3——5点，卯时为5——7点，辰时为7——9点，巳时为9——11点，午时为11——13点，未时为13——15点，申时为15——17点，酉时为17——19点，戌时为19——21点，亥时为21——23点。
之所以把子时放在首位，是因为遵循“古历分日，起于子半”的原则，在古人看来，子时是阴阳交替的时刻，是一日的中心，既是时刻的起点也是终点，因此，就把十二时辰的划分，围绕着子时来进行。现代人把零时24点作为一日的开始和结束，完全参照古历法的划分法。

鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

十二生肖的排名：

子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌犬、亥猪

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十二生肖排名表图片：

十二生肖的排序为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪，根据十二个时辰启发，发明了子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪的排列顺序。

1、子鼠

黑天苟地，混沌一片，鼠，时近夜半之际出来活动，将天地间的混沌状态咬出缝隙，“鼠咬天开”，所以子属鼠。

2、丑牛

天开之后，接着要辟地，“地辟于丑”，牛耕田，该是辟地之物，所以以丑属牛。

3、寅虎

寅时是人出生之时，有生必有死，置人于死地莫过于猛虎，寅，又有敬畏之义，所以寅属虎。

4、卯兔

卯时，为日出之象，太阳本应离卦，离卦象火，内中所含阴爻，为太阳即月亮之精玉兔，这样，卯便属兔了。

5、辰龙

辰，三月的卦象，此时正值群龙行雨的时节。辰自然就属了龙。

6、巳蛇

巳，四月的卦象，值此之时，春草茂盛，正是蛇的好日子，如鱼儿得水一般。另外，巳时为上午，这时候蛇正归洞，因此，巳属蛇。

7、午马  

午，下午之时，阳气达到极端，阴气正在萌生。马这种动物，驰骋奔跑，四蹄腾空，但又不时踏地。腾空为阳，踏地为阴，马在阴阳之间跃进，所以成了午的属相。

8、未羊

羊，午后吃草为最佳时辰，容易上膘，此时为未时，故未属羊。

9、申猴

未之后申时，是日近西山猿猴啼的时辰，并且猴子喜欢在此时伸臂跳跃，故而猴配申。

10、酉鸡

酉为月亮出现之时，月亮属水，应着坎卦。坎卦，其上下阴爻，而中间的阳爻代表太阳金乌之精。因此，酉属鸡。

11、戌狗

夜幕降临，是为戌时。狗正是守夜的家畜，也就与之结为戌狗。

12、亥猪

接着亥时到，天地间又浸入混沌一片的状态，如同果实包裹着果核那样，亥时夜里覆盖着世间万物。猪是只知道吃的混混沌沌的生物，故此猪成了亥的属相。